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George T. Stagg 15 Jahre

Offizielle Vorstellung:

Die Informationen über den Whiskey halten sich in Grenzen. Selbst auf der Website der Distillery : http://www.buffalotrace.com/ ist kaum etwas zu finden.

Was bleibt, sind gute bis sehr gute Besprechungen anderer Whisky-Autoren.

 

 

Oh, altes Europa! Dass du das noch miterleben mußt. Diese Angriffswelle erstklassiger Amerikanischer Whiskeys… Alles begann mit dem Blanton’s Straight from the barrel. Und jetzt auch noch dies. Wenn man mal die Verpackung wegläßt, die  unangenehm an “Hörnerwhiskey” erinnert und sich auf die inneren Werte der Flasche beschränkt, kommt man aus dem Schwärmen kaum heraus.

Die Nase wird in Trockenfrüchte gehüllt und zwar in einer Dichte, die man nur beeindruckend finden kann, egal ob man andere Spitzen-Bourbons oder Scotch Whisky damit vergleich. Es bedarf einer gewissen Anstrengung sich davon zu lösen und das Glas an die Lippen zu setzen um die fast 70% Vol. probieren zu können.

Ungefiltert, wie der Whiskey selbst, und ohne Wasser kommt dann die Flüssigkeit in den Mund und der erste Eindruck ist (partielle) Trockenheit. Der Whiskey scheint im Mund die Parole ausgegeben zu haben, du darfst keine anderen Flüssigkeiten neben mir haben. Aber diese Trockenheit besteht aus Orange, Sahnebonbon und vielen Gewürzen. Auch hier ist Genuß pur angesagt.

Der Nachklang wärmt lange und macht Lust auf Mehr.