GLENURY 20 Jahre

Offizielle Vorstellung

Glenury, Silver Seal, distilled in November 1980, bottled in Scotland, July 2001, 50 % 

'Sestante Import SRL war bekannt für seine überragenden Abfüllungen. Leider existiert das Unternehmen heute nicht mehr, doch SILVER SEAL versteht sich als legitimer und  würdiger Nachfolger.
Silver Seal kann somit auf 30 Jahre Kontaktpflege zu führenden Whiskybrokern zurückblicken und was sie von diesen Brokern bekommen, testen sie im Blind Tasting. Kenner entscheiden - ohne zu wissen, was sie verkosten - unter verschiedenen Gesichtspunkten und nur was über 80 "Qualitätspunkte" erhält, wird ausgewählt und abgefüllt.
So kommen nur die Besten der Besten als Silver Seal Bottling zur Abfüllung.
Ungewöhnlich und ausgefallen sollen die Abfüllungen sein, das zieht sich wie ein roter Faden durch die gesamte Range.

Die Silver Seal Whiskies waren bisher regulär nur in Italien erhältlich und wurden als sehr exklusiv gehandelt. Darunter finden sich eben solche Schätzchen wir dieser göttliche Glenury Royal.

An dem Platz, an dem der Schornstein der Distillery stand, ist heute eine Art Grabstein zu sehen. Doch die Abfüllung hat mit nichts weniger zu tun als mit einem Grab. Für mich ist sie eine „Insel in der untergehenden Sonne“!

Am Strand sitzend, eine leichte Brise spürend, alles bis zum Horizont in Dunkelrot getaucht. So ist die Stimmung, die dieser 20jähirge verbreitet. Die Brise ist schwer und leicht zugleich, ein Ton, aus einem „schweren Sherry“, aber die Art des Tones ist nicht alles überdeckend, sondern nach der ersten Berührung läßt er Platz für eine zarte Rauchigkeit, einen mittelschweren Holzton – und ganz zum Schluß eine lebendige Blumigkeit, die wirklich bemerkenswert für einen Whisky diesen Alters ist.

Mit Wasser kommt eine unaufdringliche pfeffrige Würzigkeit dazu.

Der Nachklang läßt ein wenig auf sich warten, kommt dann aber wunderbar und langanhaltend mit den beschriebenen Noten.