Single Cask Malt Islands 15 Jahre

Offizielle Vorstellung

Stammt von der Isle of Skye

Einzelfaßabfüllung

Destillationsjahr: 1989 

Alkohol Vol.% 52,0% 

Inhalt: 0,70 l 

Preis: 49,95 €

Bezugsquelle: Scoma – www.scoma.de

Man liebt ihn oder man haßt ihn - so das Motto eines bekannten Single Malts von der Insel Islay.

Der Malt des Monats kommt nun nicht von Islay, allerdings könnte das Motto und auch die Geschmacksrichtung ihn zu einer Abfüllung dieser Distillery machen.

Doch zurück zu den Fakten, auch wenn offiziell nichts über die Ursprungs-Distillery angegeben werden darf, weil manche Hersteller, die eine eigene Abfüllung herausgeben, es anderen Abfüllern untersagen, den Namen der Distillery anzugeben, so ist der Hinweis, daß der Whisky von der Insel Skye stammt, ja an sich bereits aussagekräftig genug, da es dort nur eine einzige Brennerei gibt.

Der Hass und die so nahe liegende Liebe vermittelt dieser Whisky durch seine Torfigkeit, die ja nicht allen gefällt und die weit über die der 10jährigen Standardabfüllung des Distillery Besitzers hinausgeht und durch eine gleichzeitige cremige Geschmacknuance, die nur sehr selten in dem Whisky dieser Brennerei zu finden ist. In Ansätzen war sie in der 2003er Abfüllung des Whiskymania Klubs zu finden und mich erinnert sie ein wenig Butterfett. Beides zusammen ergibt einen Inselwhisky, der trotz seines zarten Alters und seiner Gradlinigkeit schon fast „fett“ genannt werden darf.

Damit liegt dieser Malt des Monats weit jenseits der zuletzt hier vorgestellten Sherry-Granaten. Sein Talent liegt in den 15 Jahren, die er im Bourbonfaß verbracht hat, seiner Faßstärke, die auch unverdünnt trinkbar ist und in einem Preis von weniger als 50 Euro.