INCHGOWER 1985 – 19 Jahre

Offizielle Vorstellung

60,7% Vol., 227 Flaschen aus dem Bourbon Faß Nr. 5664

Die Inchgower Distillery wurde 1871 in einer Gegend errichtet, die bekannt und berühmt für ihre Schwarzbrennerei war. Auch wenn sie als Speyside Distillery geführt wird, so liegt sie doch ein ganzes Stück weit weg und zwar in der Nähe des Fischereihafens Buckie.

Tasting Notes:
A rich orange-gold colour, you could easily believe that this was from a sherry cask. However, the nose tells a different story. The first impression is of wax floor polish, giving way to orange peel and coconut. There are also traces of briar wood and tobacco pouches. With water, more wax, but much sweeter. Moorish marzipan flavours on the palate last for an eternity, with a dash of orange marmalade and old-fashioned leather to finish.

„Fett“ ist zwar ein undefinierbares Modewort, ähnlich wie „cool“, aber das Feeling, das dieses Wort vermittelt, dürfte der Sache schon sehr nahe kommen. Die Sache ist in diesem Fall neunzehn Jahre alt, kommt aus der Speyside, genauer aus der Distillery Inchgower und befindet sich in einer Flasche mit dem Aufdruck „Adelphi“. Dieser Abfüller hat in Deutschland eine bewegte Vergangenheit hinter sich und seine Distribution ist mittlerweile in Deutschland bei der Rolf Kaspar GmbH in guten Händen.

Bewegend ist auch der Inhalt der Flasche, die Farbe gibt ein volles Gold wieder und der erste Eindruck der Nase ist… voll fett! Da ist es, dieses tiefe, erdige und fruchtige Erleben einer trägen Masse. Was der Geschmack dann später bestätigt (sollte mit Wasser genossen werden), sind Marzipan, Rosenöl, (Kokus-)Nuß und schwere Holztöne.

Diese Träge Masse breitet sich von allein im Mund aus und nach dem Schlucken scheint sie nicht nur den Mund und Hals, sondern gleich den ganzen Brustkorb als eine Art Wick für Whiskyliebhaber einzureiben. Sehr langanhaltender Nachklang. Nach einigen Minuten! vielleicht ein Tick zu sehr ins Holzige gehend.

Fazit: der Joseph Beuys der nördlichen Speyside.