SPRINGBANK 1969

Offizielle Vorstellung:

Tasting Notes:

In der Nase leicht erdig mit Orangen- oder Mandarinenschalen. Sehr typischer 1969er Springbank mit Wechsel aus Süße & Salzigkeit, dezentem Walderdbeer-Aroma und langem, kräftigem Abgang. Sehr dichte Aromenfülle, die nahezu gleichzeitig abgerufen werden und ebenso andauern. Ein Verkoster bezeichnete ihn daher als "Flatliner on a high level". Springbanks aus dieser Zeit sind eben oftmals eine Klasse für sich.

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 Es war einmal ein Landstrich, der beinahe unendlich viele Distilleries beherbergte. Dann kam die Globalisierung oder besser ihre ersten Vorläufer im 19. Jahrhundert und es blieben ganze zwei übrig. Während dieser Destillation der Distillerie-Landschaft, wenn man es so nennen möchte, blieb die Essenz zurück. Eine etwas leicht flüchtige Distillery, Glen Scotia und die schwergewichtige Springbank Distillery. Sie trägt in gewisser Weise das Vermächtnis der ganzen verschwunden Brennereien in sich und sie hat die Aufgabe die ganze Vielfalt dieser Brennereien-Landschaft zu verkünden.

Dieser 1969er Springbank bringt genau das ins Glas. Die Nase entwickelt das alte  Bourbonfaß aufs Feinste, herbe Zitrusnoten mit einer angenehmen Samtigkeit. Schon beim ersten Kontakt vermeldet der Mund die Ankunft einer geschmacklichen  Dampfwalze. In ihrer ganzen Wuchtigkeit breitet sie sich in starken Beeren- und Fruchttönen aus. Unterlegt wird das ganze mit… und ich hätte nie gedacht, daß ich diese Formulierung einmal passend finde, Noten, wie dem MacLeanschen Golfhandschuh nach dem 9. Loch. Da ich kein Golf spiele, lasse ich mal die genaue Anzahl der gespielten Löcher außen vor, doch es kommen salzige und ledrige Elemente deutlich dazu und machen diese Abfüllung derart intensiv, daß es anschließend schwierig werden könnte wieder ins normale Leben zurückzufinden.

Clemens Dillmann, 16.10.2005