The Glenlivet 18 Jahre

Offizielle Vorstellung:

Seit 1995 gibt es zur großen Freude der vielen treuen Glenlivet-Liebhaber auch einen 18 Jahre alten "The Glenlivet“. Aufgrund seines tief bernsteinfarbenen Schimmers mit rötlichen Lichtern, dem mächtigen und dennoch weichen Körper mit zarten Rauchnoten und dem fülligen Geschmack haben ihn viele Kenner auf Anhieb zu ihrem persönlichen Favoriten erklärt.

Geschmacksnoten

Aroma:
Leichte Anklänge von Torf, mit einem Hauch von Eiche
Geschmack:
Blumig-süß, leicht nussig
Abgang:
Lang anhaltend, blumig, süß

Gut gestylt sieht er schon aus, ganz in coolem Gold-Blau macht die Flasche gut was her. Vielleicht etwas zu cool für meinen Geschmack, aber ich bin ja nicht alleine auf der Welt. Der Inhalt dagegen kann einem schon das Herz und den Bauch wärmen.
Das beginnt mit einem angenehmen Ton zwischen Frucht und Holz in der Nase. Man hält den Kopf in ein Holzfaß, das mit Äpfeln und Birnen gefüllt ist und dessen Boden mit etwas Torf ausgelegt ist – vielleicht im Hintergrund ein wenig Schokolade.
Im Mund eine zurückhaltende Süße, ein schön leichter Rauch und dann kommt das Holz zurück mit einem wahrnehmbaren Gewürzton, Nuß und Schokolade ergeben zusammen einen sehr harmonischen Whisky – eben einen Klassiker aus der Speyside.
Der Nachklang hält lange an und man findet dort wieder den schönen Holzton dieses Mal mit Getreide kombiniert.
Man könnte annehmen, daß auch wesentlich ältere Fässer mit in die diese Abfüllung fließen.

Clemens Dillmann, 14.11.2005