CLAN DENNY Vatted Islay

Offizielle Vorstellung

Destilliert, gereift und abgefüllt in Schottland durch Hunter Hamilton Company.
Hunter Hamilton Co. ist seit 1948 in Glasgow etabliert, ein renommiertes Familienunternehmen mit Tradition. Mit Stolz präsentiert man uns den durch Erfahrung und Handwerkskunst hergestellten Scotch Vatted Malt Whisky aus den Region Speyside und der Isle of Islay. In der Clan Denny Serie haben wir einige der besten Single Malts zu klassischen Vatted Malts vereint. Es eröffnet sich die volle Würde Schottlands in der Nase, dem Gaumen, im Geschmack und im Nachklang. Man strebt keine Gleichförmigkeit an, tatsächlich sucht man die Einmaligkeit der Qualität, entstanden durch handverlesene Fässer. Wärmen Sie den Malt in einem tulpenförmigen Glas und genießen Sie alle Momente und Aromen in einem Schluck von diesem ehrlichen Whisky - in aller Ruhe ohne Stress.

Tastingnotes:
Diese Kombination bringt ein Nachhallen von ozeanischer, trockener Salzigkeit mit. Trotzdem volle phenolische Süße mit langem Rauch und Lakritz Charakter

Shops:
www.finlayswhiskyshop.de

www.scoma.de

 Manche Leute meinen, daß ein Single Malt grundsätzlich besser, höherwertiger als ein Vatted oder Blended Malt Whisky ist. Mal abgesehen davon, daß es wichtiger ist, wie ein Whisky schmeckt, ist das so natürlich nicht richtig. Dieser Vatted ist eine Kombination aus Caol Ila, Bowmore, Laphroaig, Bunnahabhain und bringt damit einiges an Dampf, sprich Torf und Rauch mit. Der Bunnahabhain könnte für die Süße zuständig gewesen sein.

Die Nase vermittelt eine Brise aus Rauch, Salz und etwas angenehm prickelndem zitronigem Alkohol. Der erste Mundkontakt bringt Frucht in Form einer grundlegenden Süße, aber überraschenderweise auch tatsächlich deutlich auffächernde Zitrusfruchtnoten mit hinzu. Das ganze gestaltet sich sehr harmonisch trotz der deutlichen Torf-/Rauchnoten und zeigt welch gute Nase derjenige besitzt, der diese vier Whiskys zusammenbrachte.

Dieser Whisky ist sehr gut kombiniert und damit komplett – er läßt sich sehr gut entspannt genießen, man ist vor „unrunden“ Erlebnissen sicher und wird von einer kultivierten Mischung erwartet – eine Art „Passat“ der Scotch Malt Whiskys.

Clemens Dillmann, 29.5.2006